Apéritif au large

Ces rillettes d’huîtres Bio sont élaborées à partir d’huîtres Bio N°0 ou 1, issues de Charente Maritime. Il faut entre trois et cinq années, et plus d’une cinquantaine de manipulations, pour obtenir ces huîtres. Dégustez ces rillettes bien fraîches sur des toasts de pains grillés avec un filet de jus de citron. Ces rillettes peuvent également servir de base pour aromatiser des sauces.

Maison de champagne à Aÿ depuis 1921. Ce champagne de caractère, véritable identité de la Maison Collet allie avec harmonie les trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Il séduit par sa robe dorée, ses notes citronnées et toastées, légèrement beurrées ainsi que par sa puissance et sa grande fraîcheur.

Une recette à l’équilibre gustatif parfait. La douceur du lait de coco et la juste pointe de piments pour une savoureuse escapade aux caraïbes. Des rillettes subtiles et originales pour vos apéritifs.  Un produit 100% naturel fabriqué sans conservateur ni épaississant.

Produit noble, et raffiné pour enchanter vos apéritifs. Rillettes 100% naturelles fabriquées sans conservateur ni épaississant.

Un délicieux biscuit sucré salé pour toute la journée idéal pour accompagner un thé, ou la petite faim de l'après-midi, voire un apéritif accompagné d'un vin légèrement liquoreux. Le romarin est sélectionné, frais et séché puis incorporé à la pâte au dernier moment pour libérer ses sucs, le parmesan quant à lui apporte une texture toute particulière. Sans colorant ni conservateur 100% naturel.