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Nougat traditionnel tendre de Montélimar - 180g
Une délicieuse pâte de nougat tendre enrobée d’un chocolat au lait parfumé à l’orange. Le Nougat chocolat orange est une création originale Arnaud Soubeyran. Au chocolat viennent se mêler les notes d’agrûmes, la douceur du miel, le fruité des amandes et la légèreté des blancs d’oeufs battus.
Caramel beurre salé au chocolat de Tanzanie - 100g
Une recette gourmande, un mariage exquis réussi entre le caramel et le chocolat. Des produits nobles, une cuisson maîtrisée et un certain tour de main assurent à sa production artisanale une qualité irréprochable.
Sirop de moka - 10cl
Un délicieux sirop de moka artisanal pour parfumer vos gâteaux, glaces ou salades de fruits. Fabriqué à partir de produits 100% naturels.
Galettes au chocolat - 150g
Biscuits au bon goût de chocolat noir fabriqués artisanalement sans conservateur ni colorant dans le Pays Basque.
Calissons traditionnels et chocolat - 140g
Nos calissons sont réalisés selon une recette Provençale. La pâte, un mélange de fruits confits ( melon, clémentine et orange) auxquels sont ajoutés les amandes broyées, est relevée par une poignée d’amandes amères avant d’être finement glacée puis cuite au bain marie dans des chaudrons de cuivre.
